Moj profil

Bardakta Peynir Soslu/kremasti kukuruz

20 minuta
86

Fini kremasti kukuruz.

Fini kremasti kukuruz.

Sastojci

za
3 klipa kukuruza/svježa
200ml mlijeka
1žlica maslaca + mlaz ulja/obično
2 žlice krem sira/sirni namaz
ljute paprike/opcionalno

Priprema

1.

Ogulite kukuruz.

Prepolovite kukuruz na pola.Naslonite ga uspravno na ravnu stranu pa ostrim nozem odrezite zrna.Razdvojite zrna rukom.

Stavite kukuruz da se kuha u mlijeku ,ako je doista mladi kukuruz nece mu trebati vise od deset minuta.Ocijedite ga ,ocijedenu tekucinu sacuvajte.

2.

U posudu /lonac stavite maslac sa mlazom ulja da se otopi dodajte krem sir i tri zlice mlijeka od kuhanja kukuruza pustite sve da se poveze u kremastu smjesu ,pazite da vam temepratura ne bude previsoka,dodajte ljute paprike ,soli i papra pa stavite kukuruz.

Promijesajte da se zrna obaviju kremom.

 Po potrebi odatno pososlite i popaprite.

3.

Servirajte toplo ili hladno .

  • Kukuruz(4)
  • Turska(2)
  • Turska-kukuruz(1)
  • K-kukuruz-prilog(1)
  • Turska kuhinja(1)
  • Isprobano-luli(1)

16

Salata je baš dobra. Dodala sam malo više paprike pa je dobila "okus" Meksika. 👏

👋

ova salata nije humana 😉 vuće a deblja 😉

Ovako je ispalo drugima