Moj profil

BARENA PAPRIKA

47
BARENA PAPRIKA
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
7kg crvenih somborki paprika
3l vode
2,5 dcl sirćeta
250gr šećera
500gr soli
1/2 l ulja
2 kesice bibera u zrnu
3 vezice peršuna
4 glavice bela luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paprike očistiti od drške i semena, pa oprati izvrnuti na otvor da se dobro ocede i prosuše.

2.

Beli luk i peršun sitno iseckati.

3.

Uzeti šerpu u nju staviti vodu, šećer, so, ulje, sirće i biber. Kad tečnost provri u nju stavljati paprike, samo da baci 2-3 ključa, vaditi ih stavljati u tegle.Svaki red paprika posuti seckanim peršunom i belim lukom. Paprike blago pritiskati kašikom u tegli da se lepo slože.Kad se napuni tegla paprikama, naliti tegle vrelim presolcem, povezati dvostrukim celofanom.Tegle dobro ušuškati kuhinjskom krpom i ostaviti da se ohlade.

  • Zimnica(5)
  • Zimnica slana(1)
  • Barena-paprika(1)
  • Zimnica-ana(1)

14

draga prijateljice,tegle jer treba sterilizirati??

danas napravljeno pa cemo vidjeti!!

kad vec mogu da se jedu otprilike?

Recept je odlican,pravila i  prezadovoljna sam 🙂 hvala za recept😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Barene paprike (zimnica)
Nale

Barene paprike (zimnica)