Moj profil

Barokni kolacici

310

Za nastupajuce praznike, uz toplu cokoladu i prve pahuljice…:))))

Za nastupajuce praznike, uz toplu cokoladu i prve pahuljice…:))))

Sastojci

250 g mekog brasna
50 g gustina (skrobnog brasna)
175 g maslaca
50 g secera
malo cimeta
narendana kora pomorandze
Fil
oko 150 g eurokrema
50 g grilijasa

Priprema

1.

Zamesite prhko testo od svih sastojaka, po potrebi dodati jos par kasika mleka, sve zaviti u foliju i ostaviti da stoji 2 sata u frizideru.

2.

Za grilijas rastopiti 2 kasike secera kao karamel, dodati malo seckanih oraha i prebaciti na tanjir namazan uljem. Kad se ohladi usitniti u avanu/muzaru.

3.

Izmesati grilijas sa eurokremom, rashladiti pa blikovati male kuglice i ponovo ih vratiti u frizider.

4.

Od smese za keksice, praviti kuglice, u svaku staviti po jednu kuglicu eurokrema i sve lepo oblikovati.

5.

Peci na 180 C oko 15 minuta.

6.

Kad se kolacici ohlade, ukrasiti ih sa malo rastopljene cokolade i komadicem karamelisanog oraha.

Posluživanje

Od istog testa mogu se praviti i drugi oblici, kao na primer vetrenjace, kuglice, perece…mogu se puniti nekim drugim nadevom po zelji, cokoladom ili suvim vocem. Ako volite sladje keksice, dodajte jos malo secera u testo.
Recepic je preuzet iz Lise i dopunjen u toku isprobavanja…;)))

  • Sitni kolači(16)
  • Keksići(14)
  • Božić(6)
  • Keksi(4)
  • KOLAČIĆI(4)
  • Cookies(3)
  • Kolači(3)
  • Keks(2)
  • Mignonne(2)

66

Draga Mirjana, zaista ih nisam pravila u posnoj varijanti, ne znam da li bi testo moglo da se oblikuje bez jajeta, bojim se da bi bili suvise prhki... ako mozda budete pokusali, svakako javite utiske.:))🙂

Da li mogu ovi kolaci da se prave za posnu slavu, da se izostavi jaje? Hvala

😉😁

Ovako je ispalo drugima