Torta koja je nastala od svega što je bilo u kući na brzinu bez recepta.Ispala dobro i tek se onda napisao recept dok je sjećanje bilo svježe,što je sve bilo potrebno,da bi torta bila super okusa .
Torta koja je nastala od svega što je bilo u kući na brzinu bez recepta.Ispala dobro i tek se onda napisao recept dok je sjećanje bilo svježe,što je sve bilo potrebno,da bi torta bila super okusa .
Sastojci
Priprema
Žumanca mutiti sa šećerom ,dodati mlijeko i redom,ulje,brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakao prahom,mljevene orahe i na kraju šne od bjelanjaka lagano umiješati.Masu izliti u podmazanu modlu 24 cm veličine i peći na 180 c oko 45min.Ostaviti da se prohladi i prerezati je na pola.
Za fil otopiti čokoladu u vrhnju na laganoj temperaturi paziti da ne zakuha.Skuhati čokoladni puding po uputama i odmah hladiti stalno miješajući.U ohlađeni dodati umućen maslac sa šećerom.Spojiti čokoladu s pudingom i sve promiješati u jednu kremu.
Prvu koru staviti u modlu od torte zaliti je sokom od naranče ,zatim namazati filom.Na fil složiti jafa kekse predhodno namočene u sok od naranče,na keks opet red fila.Staviti drugu koru i ponoviti postupak.Složenu tortu ostaviti da se dobro ohladi i da se krema stegne.Izvaditi je iz kalupa i završiti po želji ili ribanom čokoladom,glazurom od čokolade ili samo šlagom.
Na isto tijesto stavila sam debeli sloj domaće marmelade od marelica i fil od dinstanih jabuka, a na jabuke jafa keks natopljen sokom od naranče. Tako je nastala još jedna torta novog okusa.
Ellena je proslavila svoj rođendan uz tortu koja nosi ime po tetinim blizancima.
Hvala .Dogodi mi se da ponekad ne uspije izgledom neki kolač,a moji onda kažu da napravim ponovo ,ali da ne uspije,jer je super okusa.
3