Moj profil

Basil piletina

10

Nježna piletina pirjana na maslacu uz dodatak bosiljka

Nježna piletina pirjana na maslacu uz dodatak bosiljka

Sastojci

350 g trobojnih fusilla
30 g maslaca
500 g pilećih prsa (bez kože i kosti)
3 režnja češnjaka
po želji papra
po želji soli
2 žličice sušenog bosiljka

Priprema

1.

Skuhajte tjesteninu al dente, ocijedite, ostavite sa strane.

2.

U međuvremenu, u velikoj tavi rastopite maslac.

3.

Dodajte piletinu narezanu na kockice i sjeckani češnjak, pirjajte dok piletina ne dobije zlatnu boju.

4.

Dodati papar, sol, sušeni bosiljak, vrhnje zakuhanje i ribani parmezan.

5.

Pustiti da zakuha i krčkati 3 do 4 minute.

6.

Tjesteninu dodati umaku, promiješati i poslužiti odmah.

Posluživanje

Servirajte toplo i po želji posipano svježe naribanim parmezanom. Imate li svježi bosiljak koristite ga umjesto suhog bosiljka.

  • Piletina(4)
  • Paste(1)
  • Toplo predjelo(1)
  • Piletina-vrhnje(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Italija(1)
  • Pileca prsa(1)
  • Glavno jelo*(1)

1

Predivno.