Moj profil

Basler Leckerli / Švajcerska (Christmas collection 7.)

35 minuta
42
Basler Leckerli / Švajcerska (Christmas collection 7.)

Schöni Wienacht -Schweiz ,čuveni Bazelski kolačići sa medom i bademima. Finog mirisa i veoma lepog ukusa. Specijalnu aromu im daje tradicionala višnjevala.

Schöni Wienacht -Schweiz ,čuveni Bazelski kolačići sa medom i bademima. Finog mirisa i veoma lepog ukusa. Specijalnu aromu im daje tradicionala višnjevala.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za testo
350 g meda
80 g maslaca
100 g kandirane limunove korice, Sukkade
350 g brašna
1 ribana korica narandže
3 kašičice začina za medenjake, npr. Kotányi
1 kašika kakaa
2 kašičice praška za pecivo
4 kašike višnjevače
za dekoraciju
3 kašike limunovog soka
... šarene perlice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomešati med, šećer, maslac i zagrevati dok se šećer ne otopi. dobro ohladiti !

2.

Kandiranu koricu izmešati sa brašnom, bademima, narandžinom koricom, začinom, kakaom i praškom za pecivo slika1 .Umešati i ohlađenu masu od meda, kao i jaje i višnjevaču, pa umesiti glatko testo. Ostaviti ga oko 1 sat da miruje.

3.

Testo staviti na pleh sa papirom za pečenje i poravnati ga nožem ili vlažnim rukama slika2 .Staviti da se peče u prethodno zagrejanoj pećnici na 175*C, oko 25-30 minuta.

4.

Izmešati šećer u prahu sa limunovim sokom dok ne dobijete glatku masu slika3 , pa time premazati vruć kolač. Ukrasiti perlicama i seći na kocke vel. 3×4 cm.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.