Moj profil

Bataci na riži....

60 minuta
24

Evo način spremanja bataka kako je to moja mama radila još kad sam bila dijete (a davno li bješe:)

Evo način spremanja bataka kako je to moja mama radila još kad sam bila dijete (a davno li bješe:)

Sastojci

za
2 šoljice pirinča
1 grančica ruzmarina
1 kašika začina

Priprema

1.

Batake oprati i staviti u lonac sa vodom,kapulom i mrkvom,pa dodati vegetu,kašikicu soli i bibera.Kuvati dok ne omekšaju.Za to vrijeme nasjeckati drugu kapulu,na malo ulja obrnuti i dodati rižu,po želji začin(vegetu),malo soli i bibera.Tepsiju u kojoj će se peći naliti sa supom u kojoj su se kuvali bataci pa sipati prodinstanu rižu i preko nje poređati batake,mrkvu i ruzmarin.Naliti još supe da prekrije rižu.Peći pod folijom pola sata pa otkriti i dopeći do rumene boje.

Posluživanje

Služi se uz zelenu salatu i neko fino bijelo vino.Prijatno!

  • Pirinac(1)
  • Piletina(1)

16

👏👍

Koni je dobila granule obogaćene sa malo pirinča i hrskavica sa bataka. 😀

😍O hvala draga😘baš mi je drago da ti se dopada i da si ga ponovila👍jesi li malo Koni dala?nemoj da nisi😅mojoj snajki

Ovako je ispalo drugima