Moj profil

Bataci sa šampinjonima na suvo

17
Bataci sa šampinjonima na suvo

"Rerna je zakon " što bi rekla moja draga cool prijateljica…pa tako sada stavljam još jedan recept za koji je "kriva "rerna…Kombinacija : pileći bataci + šampinjoni = mmmm… Najčešće šapminjone služim kao prilog u vidu umaka,e ovde to nije slučaj…Toplo preporučujem.

"Rerna je zakon " što bi rekla moja draga cool prijateljica…pa tako sada stavljam još jedan recept za koji je "kriva "rerna…Kombinacija : pileći bataci + šampinjoni = mmmm… Najčešće šapminjone služim kao prilog u vidu umaka,e ovde to nije slučaj…Toplo preporučujem.

Sastojci

4 kom Pileća bataka , iskošćenih
celerova so , Vegeta,ruznarin(može i sušeni)
margarin ( za tavu)

Priprema

1.

Iskošćene batake oprati, ocediti i uvaljati u pripremljenu smesu začina : Vegeta, celerova so i ruzmarin (svež usitnjen ili kupovni-sušeni)

2.

Tako začinjene batake staviti u pripremljenu tepsiju (premazanu margarinom) i peći

3.

Šampinjone, srednje veličine , prati, posušiti i preseći na pola.

4.

Uvaljati ih u istu smesu začina, kao i batake

5.

Kada su bataci do pola pečeni u tepsiju dodati i šampinjone.

Posluživanje

Lično u ovom receptu koristim iskošćene batake kojima skinem svu kožicu pre upotrebe. Vodite računa oko količine šampinjona jer oni pri termičkoj obradi gube vodu i prosto “nestaju”, pa ćete od jednog presnog “XL” šampinjona na kraju papati “S” ...Uz ovo jelo volim da poslužim i “kuglu” kisele pavlake ili nekog mladog sira. Fino se slaže sa zelenom salatom,salatom od sremuša,maslačka…

  • Bataci(1)
  • Pilece-curece(1)
  • Pileci-bataci(1)
  • Bataci-sa-sampinjonima(1)
  • Pileci-bataci-sa-sampinjonima(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Piletina(1)
  • Glavno jelo*(1)

13

Pravila sam i oodlicno je 🙂

Hvala na recepticu draga ,slikice u galeriji ❤️

Imali smo diivan rucak zahvaljujuci tebi ❤️

Marijanice hvala ti draga :)))BABILU draga…hahaha…rerna je čudo …pozdrave veeeeelike ti šaljem …

Cool receptic za sve kriva “rerna”:)))))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pileći bataci marinirani sa začinskim biljem
DajanaD

Pileći bataci marinirani sa začinskim biljem