Moj profil

Batakusa

60 minuta
5

Jednostavna i brza za napraviti. Podsjeca na englesko jelo Toad in the Hole, sa kobasicama. Obje varijante su ukusne.

Jednostavna i brza za napraviti. Podsjeca na englesko jelo Toad in the Hole, sa kobasicama. Obje varijante su ukusne.

Sastojci

za
3 pileca batka
Za tijesto:
2 jajeta
150 ml mlijeka
100 g brasna
+
1 kasika kisele pavlake
50 ml mlijeka
prstohvat soli

Priprema

1.

Zacinite batkove po zelji (so, vegeta, biber, crvena paprika) pa ispecite na ulju u tavi da porumene sa obje strane. 

2.

Od ostalih sastojaka umutite smjesu kao za palacinke (treba biti malo gusca). 

3.

Zagrijte rernu na 220 C. Tepsiju pouljite i zagrijte pa u nju izlijte tijesto, po vrhu poredajte batkove pa vratite u rernu na pecenje. 

4.

Pustite da se pece oko pola sata, ali provjeravajte. Pita je gotova kada malo naraste i porumeni, tj. poprimi zlatno-smedjkastu boju.

5.

Vrelu pitu mozete preliti zalivom od umucenog mlijeka sa kiselom pavlakom i prstohvatom soli.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)