Moj profil

Batat s peštom

45 minuta
54
Batat s peštom

Prema američkom Centru za znanost u službi javnoga interesa među deset najzdravijih namirnica za očuvanje zdravlja na prvome mjestu je batat: A nutritional All-Star – one of the best vegetables you can eat. They’re loaded with carotenoids, vitamin C, potassium, and fiber ...

Prema američkom Centru za znanost u službi javnoga interesa među deset najzdravijih namirnica za očuvanje zdravlja na prvome mjestu je batat: A nutritional All-Star – one of the best vegetables you can eat. They’re loaded with carotenoids, vitamin C, potassium, and fiber ...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg batata
glavica češnjaka
stručak peršina
50 g maslaca
žličica krušnih mrvica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Batate operite, izrežite na ploške debljine oko 1.5 cm i stavite na rešetku pećnice zagrijane na 200°C. Sa svake strane ih pecite po 10-ak minuta.

2.

Sitno isjeckajte peršin i češnjak, pa s ostalim namirnicama napravite pešt.

3.

S malo maslaca namažite lim i u njega stavite batate namazane peštom. Pecite dok omekšaju (15-ak minuta).

Posluživanje

Batate poslužite tople, kao prilog. Vrlo dobra su podloga i za paštetu od tune.

  • Batat(10)
  • Batata(2)
  • Papa-dulce(1)
  • Camote(1)
  • Novo(1)

14

Super

voolasi, tenks za savjet, za srdelicama sam luda, a uz kapare će mi mala poludit od sriće!

probah u subotu. odlično je, a i dobro se kombinira sa slanim srdelama. nisu bile zapečene doduše, ali možda bi bilo dobro probati? mislim da ću ubaciti i kapare… zahvaljujem!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Batate
linabudo

Batate