Moj profil

Batate

15

Sasvim jednostavna priprema, a jako ukusan prilog…..

Sasvim jednostavna priprema, a jako ukusan prilog…..

Sastojci

za
1 kg Batata
5-6 žlica maslinovog ulja
3 češnja češnjaka( sitno sjeckana)
1 žličica sušene sitne kadulje
1 žličica sitno sjeckanog bosiljka

Priprema

1.

Batate oguliti, oprati pa ih izrezati na kockice i posoliti. Na ulju lagano ispržiti sitno sjeckani češnjak i kadulju pa dodati batate, posuti sa peršinom i bosiljkom, popapriti i pržiti uz mješanje dok batate ne omakane, ali se ne smiju raspasti ( kojih 10 min). Na kraju dodati još soli ili papra po ukusu.

Posluživanje

Poslužiti kao prilog uz ribu, lignje ili salate od morskih plodova…

  • Batat(6)
  • Prilozi(1)
  • Sladok-kompir(1)
  • Zelencuk-sladok-kompir(1)
  • Posno(1)
  • Zelencuk(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Bez-mleko(1)
  • Bez mlijeka(1)

11

Evo informacija o batatu za sve koje zanima sa stranice prvih komercijalnih proizvođaća u Hrvatskoj. Ima i finih recepata iz njihovog restorana pa si provjerite. http://www.visnjica.hr/batat.html

Zanimljivi recept. Svakako ću probati.

mislim da je kadulja ključna :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)