Moj profil

Bathura (Indijske Pržene Pogačice)

60 minuta
21
Bathura (Indijske Pržene Pogačice)

Bathura, indijske pogačice, su toliko ukusne da bi se mogle jesti svaki dan. Jednostavne za napraviti a kao i sva peciva hranjiva i isplativa. Super idu sa humusom i namazom od crvenih paprika ali se mogu poslužiti i u slatkoj verziji. 

Bathura, indijske pogačice, su toliko ukusne da bi se mogle jesti svaki dan. Jednostavne za napraviti a kao i sva peciva hranjiva i isplativa. Super idu sa humusom i namazom od crvenih paprika ali se mogu poslužiti i u slatkoj verziji. 

Sastojci

za
500 - 600 g brašna
200 g čvrstog jogurta
100 ml mlijeka
1 čajna kašičica sode bikabone
1/2 1 čajne kašičice soli
2 kašike ulja

Priprema

1.

Sjediniti brašno, so, sodu bikarbonu i ulje. Dodati jogurt i mlijeko, pa zamijesiti tijesto. Ostaviti da odstoji na toplom oko 60 minuta.Zatim tijesto podijeliti na 8 loptica, pa svaku razvaljati na pobrašnjenoj podlozi. Pržiti u toplom (ne vrelom) ulju, po par minuta sa obje strane. Pržene spuštati na kuhinjski papir da se ocijede od ulja, pa poslužiti.

Posluživanje

Idealne su uz kiselu pavlaku, svježi sir, suho meso, tunjevinu…

  • Gotveni jadenja indiski(1)
  • Peciva przeni(1)
  • Cool isprobano(1)

4

Forma im je odlicna... znaci testo dozvoljava da se sve lepo izreze i onda przi... dopalo mi se,

  Odlicni  mekici    brzi  i  vkusni  za  dorucok  ili  vecera!!!!!!🙂

Ja sam ih pržila na malo više ulja u tavi.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ruza
JELENAO84

Pogaca ruza