Moj profil
Mucika
1.10.2011.

bavarska krumpir-salata

54

U duhu Oktobar festa

U duhu Oktobar festa

Mucika
1.10.2011.

Sastojci

za
500ml temeljca , juhe (piletine, goveda)
1 žlica senfa
1 kg krumpira kuhanog u kori
1-2 žlice vinskog ili jabučnog octa
2-3 žlice suncokretovog ulja
1vezica peršina
1 žličica vlasac
1 manji svježi krastavac
soli ,papra
1 srednji crveni luk
prstohvat šećera

Priprema

1.

Za krumpir salatu u juhu stavite nasjeckani luk i kuhajte dok ne ostane pola tekućine.Krumpir ogulite i nasjeckajte na ploške ,posolite ,popaprite.Dodajte ocat ulje , šećer i senf, prelijte juhom sa lukom i promiješajte ,ostavite pola sata da se prožmu okusi.Krastavac operite i ogulite nasjeckajte na kockice i zajedno sa nasjeckanim peršinom i vlascem dodajte u salatu.

Posluživanje

Kiseli kupus i bavarska peciva by Sibilla

  • Krumpir-salata(2)
  • Prilozi(1)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Salata(1)
  • Vlasac(1)
  • Salate(1)
  • Isprobati-mirak(1)
  • Prilog(1)

3

Svidja mi se!

Izgleda fino!!🍴