Moj profil

Bavarske rol viršle

90 minuta
24
Bavarske rol viršle

:)

:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500g brašna
20g kvasca
1 kašika šećera
3 kašike soli
200ml mleka
3 viršle
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

100ml tople vode, 100g brašna i kvasac sjediniti i pustiti da odstoji 30 minuta.

2.

Posle 30 minuta, dodati jaje, mleko, prašak za pecivo,šećer,so i onda lagano mešati i dodavati ostatak brašna. Opet ostaviti da odstoji 30 minuta.

3.

Posle toga, od testa napraviti valjak debljine pivske flaše i podeliti testo na delove širine prsta.

Svaki deo oklagijom, ili prstima, tanjiti i napraviti trougao u koji stavljamo viršle, koje smo prethodno iseckali.

4.

U šerpu sipamo 3l vode i dodajemo sodu bikarbonu. Kada voda proključa, rol viršle stavljamo unutra. Možete staviti sve, jer se testo u vodi neće lepiti.

Kuvate 2-3minuta, dok rol viršle ne isplivaju na površinu. Tada ih vadimo na krpu da se iscede.

5.

Rernu ugrejati na 220 stepeni, i rol viršle peći na toj temperaturi 20-30 minuta.

Treba da dobiju braonkastu boju kao kod mene na slici.

Pre stavljanja u rernu, ja sam ih premazala puterom i na neke stavila vlašac, jer im daje poseban ukus.

6.

PRIJATNO!!! :)

  • Peciva(1)

2

drago mi je da vam se dopada! 🙂

jako mi se sviđa recept, 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mirisna bundevina peciva!
sanjass01

Mirisna bundevina peciva!

Recepti koji koriste slične sastojke

Viršle ;) mmmm
EnChiCa

Viršle ;) mmmm