Moj profil

Bazlamača sa sirom

15 minuta
33
Bazlamača sa sirom

Za promjenu jedna sočnija verzija, koju i djeca vole. Posvećujem je didi, s kojim sam dijelila gurmanske užitke, a za sve ekstra govorio bi: "I anđeli bi ju jeli.".

Za promjenu jedna sočnija verzija, koju i djeca vole. Posvećujem je didi, s kojim sam dijelila gurmanske užitke, a za sve ekstra govorio bi: "I anđeli bi ju jeli.".

Sastojci

za
Za pleh 20x30, mjera je jogurt čaša
2 čaše mlijeka
1 čaša jogurta
1/2 čaše rastopljene masti
1/2 čaše maslinovog ulja (može i suncokretovog)
1 čaša šecera
2 čaše kukuruznog brašna
prstohvat soli
Opcionalno
pekmez od višanja s komadima višanja

Priprema

1.

Pećnicu stavite grijati na 200 stupnjeva.

2.

U jednoj posudi s pjenjačom izmješati mokre sastojke - jaja, mlijeko, jogurt, svježi sir i masnoću - i u nju dodati brašno, sol i prašak za pecivo, koje ste pomiješali u drugoj posudi.

3.

Namastite pleh i u njega izlijte pripremljenu smjesu. Po vrhu rasporedite žlice pekmeza od višnje s komadima višanja.

4.

Pecite 45-60 minuta, tj. dok po vrhu ne bude dobrano zlatno žute boje.

Posluživanje

Po vrhu možete staviti pekmez kojeg imate, svježeg voća ili ama baš ništa jer je i prazno fino.

  • Izlivaca(1)
  • Kolac-sa-sirom(1)
  • Bazlamaca(1)
  • Kolac-palenta-probati(1)

2

Drago mi je. Nadam se da ce pasti i neka fotka. 😉

Odlično, sviđaju mi se sastojci, stavljam u omiljene i za koji dan probam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Brzo i ukusno pecivo
skusst

Brzo i ukusno pecivo

Štrukleci od buče
sbeluzic

Štrukleci od buče