Moj profil
Pirouette
15.10.2008.

Bazlamača sa sirom

45 minuta
21

Meni najdraži tradicionalni kolač kojeg je vrlo jednostavno prpremiti.

Meni najdraži tradicionalni kolač kojeg je vrlo jednostavno prpremiti.

Pirouette
15.10.2008.

Sastojci

za
3 jaja
10 žlica šećera
2 šalice kukuruznog brašna (palente)
1 šalica bijelog brašna
1 kiselo vrhnje
1 šalica ulja
1 šalica mlijeka
1/2 kg kravljeg sira
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo

Priprema

1.

Šalica-doza od 2 decilitra.

2.

Sve sastojke izmiješati u kompaktnu smjesu.
2. Izliti u lim namazan s malo ulja i peći 20 minuta na 180 stupnjeva.
3. Kada se malo ohladi narezati na kocke.

Posluživanje

Moguće ju je poslužiti sa višnjama iz kompota ili nečim sličnim što volite.

  • Bazlamaca(2)
  • Svježi sir(1)
  • Kolaci-kukuruzno-brasno(1)
  • Sir-bazlamaca(1)
  • Kolači(1)
  • Palenta(1)

6

Odlična je pravila sam je i sa kombinacijom sir i mak preodlično a i gore kad je sve bilo gotovo i u protvanu stavila sam vrhnje.Preodlično🙂

Odlično!Sin kaže da "nije kao bakina" ali to je zato što - nije kao bakina 🙂 (ona radi samo sa bijelim brašnom).Meni je super, samo ču ju slijedeći put više "natopiti" vrhnjem pred kraj... 

ubuduće ću stavljati pola praška za pecivo ili još manje

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)