Moj profil
Ovo je za mene pravo jesenje jelo a inače sam ovih dana baš u fazonu bundeve…
Ovo je za mene pravo jesenje jelo a inače sam ovih dana baš u fazonu bundeve…
Sastojci
Priprema
1.
Bundevu nastružite krupno. Pečurke isecite, pa sve skupa stavite u šerpu u kojoj ste predhodno prodinstali luk. Nalijte polovinom soka (vina) ,smanjite temperaturu i poklopljeno krčkajte nekoliko minuta. Ne treba kuvati dugo.Zgusnite po potrebi jestivim skrobom, ne treba ni puna kafena kašičica, tek malo.Dodajte začine i to je to. Brzo, jednostavno, ukusno.
Posluživanje
Na slici je -A- varijanta,ovih dana postaviću i drugu…
3