Moj profil

BBČ muffinsi

40 minuta
20
BBČ muffinsi

Baileys, Bademi, Čokolada = BBČ :)

Baileys, Bademi, Čokolada = BBČ :)

Sastojci

za
2 žlice maslaca
3/4 šalice voćnog šećera
1 šalica integralnog brašna
1/2 šalice mljevenih badema
1/2 šalice toplog mlijeka
po želji Baileysa
1 šaka chocolate chipsa

Priprema

1.

Od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg.

2.

Žutanjke, voćni šećer i maslac (sobne temperature ili otopljen) pjenasto izmiksati.

3.

Smjesi dodati brašno, prašak za pecivo, bademe, toplo mlijeko i Baileys (ja sam stavila dobra tri čepa :)) pa dobro izmiksati.

4.

Dodati 5 dkg otopljene čokolade (meni je najbrže otopiti ju u mikrovalnoj, ali možete je otopiti i na laganoj vatri u mlijeku) i promiješati. Ovaj put sam koristila Nadalina tamnu čokoladu (okus lavande i badema).

5.

Dodati snijeg od bjelanjaka, umiješati ga žlicom, a na kraju isto napraviti i sa šakom chocolate chipsa.

6.

Čašice u kalupu puniti do ruba pa staviti peći u pećnicu prethodno zagrijanu na 180°C oko 30 minuta.

Posluživanje

Ovaj put mi je ispalo smjese za 14 komada, ali nismo se bunili zbog ta dva dodatna… :) Ne trebam ni spominjati, idealno ide uz mlijeko, kavu, cappuccino s okusom vanilije…mmm…
A evo ih i nalik na cvjetnu livadu. :)

  • Muffini(3)
  • Muffins(2)
  • Mljac(1)
  • Fino(1)
  • Kolači(1)
  • Njam(1)

4

savrsen recept…pet plus..

Divna fotka, sastojci moji omiljeni!

Volim Baileys…Probacu ove tvoje muffinse!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Muffini bez mlijeka i jaja
fuzz-juzz

Muffini bez mlijeka i jaja

Posni muffini
Ivona81

Posni muffini