Moj profil
Oblatna sa tri ukusna fila...
Sastojci
Priprema
Fil 1
1.
Na mašini za meso samljeti smokve, grožđice i smrznutu narandžu. Tome dodati šećer u prahu i izmiješati.
Fil 2
1.
Žumanjke i šećer u prahu kuhati na pari. U ohlađeno dodati omekšali margarin i koru od limuna.
Fil 3
1.
Mljevene orahe i šećer u prahu sastaviti, pa postepeno dodavati vruće mlijeko, dobro izmiješati.
Redati
1.
List oblatne-fil 1, oblatna-fil 2, oblatna-fil 3 i na kraju list oblatne.
Oblatnu pritisnuti nečim da se sljepi.
Po želji zadnji list oblatne može se preliti sa čokoladnom glazurom.
Posluživanje
Kad se oblatna stegne sjeći na štanglice.
11