Moj profil

BECHAMEL UMAK - brzi

13
BECHAMEL UMAK - brzi

Brzi bechamel umak 

Brzi bechamel umak 

Sastojci

100gr Brašno
100gr Maslac
1,5lit Mlijeka
malo Bijelog papra
malo soli

Priprema

1.

Na zagrijanom maslacu, lagano prepržiti brašno uz stalno miješanje (prije nego dodate brašno prvo razmutiti u malo mlijeka da ne bude grudica).

2.

Na bijelu zapršku, doliti zagrijano mlijeko, zatim so,bijeli papar i pjenačom miješati na vatri 5-10 minuta.

3.

Zatim skinuti umak sa vatre i miješati dok ne dobijete gust i gladak umak.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tortelini s 4 vrste sira i bešamel umak..:)
carica69

Tortelini s 4 vrste sira i bešamel umak..:)

Slični recepti, a opet različiti

Šurle u bijelom umaku
marija-ru

Šurle u bijelom umaku