Moj profil

Becka dama

107
Becka dama

Divan kolac,porjeklom iz ausrtije.Recept sam dobila od jedne starije njemice,a ona od svoje bake.Znaci,veoma star recept kojem je i ime zaboravljeno.Ja sam kolac prozvala becka dama jer me svojim ukusom podsjeca na eleganciju Beca..

Divan kolac,porjeklom iz ausrtije.Recept sam dobila od jedne starije njemice,a ona od svoje bake.Znaci,veoma star recept kojem je i ime zaboravljeno.Ja sam kolac prozvala becka dama jer me svojim ukusom podsjeca na eleganciju Beca..

Sastojci

100g secera
100g putera
100g sira
100g oraha

Priprema

1.

Jaja odvoji pa od bjelanaca umuti cvrst slag i ostavi sa strane..

2.

Pjenasto umuti 3 zumanca sa puterom i secerom.Uz lagano miksanje dodaj sir-orahe i krupnije drobljenu cokoladu.Ja cokoladu stavim u kesu i istucam.

3.

U sve to dodaj slag od bjelanaca i rucno(ne mikserom) lagano sjedini.

4.

Kalup precnika 18-20cm premazi puterom i pospi mrvicama pa istresi tjesto i stavi da se pece u zagrijanoj rerni.Kolac peci na 170 stepeni otprilike 40 min.

5.

Ohladjen kolac izvadi iz kalupa,ukrasi ga slagom i ribanom cokoladom.Kolac ne izgleda nesto posebno kad se ispece ali je ukusom oho-hoho ho...

6.

Uz neko kiselo voce,ribizle-maline..posluzite kolac i kad ga budete probali bit ce vam jasno zasto sam ga prozvala ;becka dama..

  • Kolač(3)
  • Sir-kolac(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Bez-brasna-kolaci(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Uskoro(1)
  • Starinski-recerti-s(1)
  • Torte(1)
  • Kolači(1)

11

hvala ti draga sto si brobala moju torticu i sto si zadovoljna...kolac je predobar..jos jednom🤗

Prelep ukus,izmedju sam stavila gusti sos od maline (300 gr maline prokuhane sa 2 zlice secer u prah i zlicica agar) definitivno pravicu ga opet,hvala na recept.

sto grama kojeg sira? pretpostavljam da treba sitan sir, al da pitam... u nedelju moram ovu damu da napravim!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS
DaMi3

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS

Recepti koji koriste slične sastojke

torta od bakinih kolača
veverice

torta od bakinih kolača