Moj profil

Bečka kafa

5 minuta
45
Bečka kafa

Beč sam videla samo iz aerodromske zgrade :-( pa bečku kafu pila nisam u Beču. Pijemo je uvek u jednoj "alaaustrougarskoj" kafeteriji u mom rodnom gradu, sa divnim šlagom i zamirisanu cimetom...Ovo je domaća varijanta, za jednu osobu, a mi je uvek pravimo x2...Dok ne popijem kafu u Beču neću znati kolike su sličnosti i razlike ;-) do tada ovo je moja Bečka kafa...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kašika (15ml) slatke pavlake
1 kašikica šećera u prahu
1/2 kašikice cimeta
1 kockica (10gr) čokolade
100ml jake crne kave (espresso, moka)
prstohvat cimeta ili kakaa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Staviti kafu da se kuva na tihoj vatri, ako je kuvate u moka kuvalu, ili pripremiti kafu na drugi način da bude vrela..

2.

U šoljici pomešati slatku pavlaku, cimet i šećer u prahu (ja koristim steviju) u kremicu. U tu smesu staviti kockicu čokolade i naliti delom vrele kafe. Mešati kako bi se čokolada otopila. Naliti preostalu kafu.

3.

Ukrasiti šlagom ( u mom slučaju je šlag lošeg kvaliteta koji se brzo otopi u kafi :-(  ) Odgore posuti cimetom ili kakao prahom..

Posluživanje

Uživati u društvu, uz neki fini kolačić po izboru..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+7

Pogledaj sve fotke