Moj profil

Bečka savijača od jabuka

60 minuta
13

uz bečku kavu neodoljivo….....

uz bečku kavu neodoljivo….....

Sastojci

za
desrti
Tijesto:
60 dkg namjenskog brašna za svijače
1 žlica ulja
1 mala žličica jabučnog octa
3-4 dcl mlake vode
Nadjev:
1 kg idared jabuka
2 žličice mljevenog cimeta

Priprema

1.

Stavite brašno u zdjelu i malo ga posolite.

2.

u mlaku vodu dodajte ulje i žličicu jabučnog octa.

3.

umjesite ni pretvrdo ni premekano tijesto, namažite ga malo uljem

4.

te stavite sa strane da se odmori.

5.

uzmite stoljnjak te ga posipajte brašnom i krenite vući tijesto.

6.

lagano ga vucite prstima od sredine prema krajevima.

7.

neka se malo prosuši,

8.

posipajte tijesto krušnim mrvicama i šećerom te na to

9.

naribajte jabuke.

10.

posipajte jabuke orasima i mljevenim cimetom.

11.

uvijte savijače te ih pecite u zagrijanoj pećnici oko 40 minuta

12.

dok ne budu lijepo rumene.

13.

toplu savijaču posipajte šećerom u prahu, ohladite i poslužite:)

Posluživanje

ako niste vješti u razvlačenju tijesta uvijek su dobrodošle
gotove kore..

  • Vuceno-tijesto-jabuke(1)
  • Pies-apple(1)
  • Pite-i-gibanice(1)
  • Savijaca-jabuke(1)
  • Peciva-blagi(1)

4

obozavam ,,,divna je

Odlično!

fino :) volim jabuke mnogo a posebno pite od njih:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)