Moj profil

BEČKE KOCKE - ČOKOLADNE KOCKE

45 minuta
18
BEČKE KOCKE - ČOKOLADNE KOCKE

Nešto jako sočno, kremasto i čokoladno! :) 

VIDEO RECEPT:  https://www.youtube.com/watch?v=NQ9dqY3A-uI

Nešto jako sočno, kremasto i čokoladno! :) 

VIDEO RECEPT:  https://www.youtube.com/watch?v=NQ9dqY3A-uI

Sastojci

8 žlica šećera
150mL ulja
150ml mlijeka
8 žlica glatkog brašna
6 žlica kakaa

Priprema

1.

VIDEO RECEPT

 https://www.youtube.com/watch?v=NQ9dqY3A-uI

Mikserom pjenasto izradimo: -8 žumanjaka -8 žlica šećera

Dodamo: -1.5dL ulja -1.5dL mlijeka -8 žlica brašna -6 žlica kakaa -1 prašak za pecivo

Posebno izlupamo čvrsti snijeg od 8 bjelanjaka.

Pomiješamo obje smjese. Smjesu za biskvit ulijemo u pleh, na masni papir ili ga dobro pobrašnimo. Biskvit pečemo na 170 stupnjeva, 20-25 minuta (provjerimo čačkalicom je li gotov). Dok se biskvit peće, pripremimo preljev(kremu):

- 0.5dL slatkog vrhnja zagrijemo do vrenja (ALI NE SMIJE PROVRIJATI!!!) -Dodamo 30 dag sitno nasjeckane čokolade za kuhanje -Miješamo dok se čokolada ne otopi.

Preko vrućeg biskvita prelijemo toplu kremu koju smo prethodno priredili. Pustimo kolač da se dobro ohladi, režemo i poslužimo!

  • Cake(1)

1

Koja veličina pleha?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Merine Milka kocke
VioletLove

Merine Milka kocke

Recepti koji koriste slične sastojke

Čokoladni muffini sa kremom od karamele
robinzonka

Čokoladni muffini sa kremom od karamele