Moj profil
peepaa
14.7.2010.

BEČKI SACHER-MUFFINSI

40 minuta
65

NADAM SE DA ČE VAM SE SVIDJETI KAO I MENI…........

NADAM SE DA ČE VAM SE SVIDJETI KAO I MENI…........

peepaa
14.7.2010.

Sastojci

SVI SASTOJCI
250 grama GLATKOG BRAŠNA
1 vrečica PUDINGA OD ČOKOLADE
80 grama SJECKANIH BADEMA
1 paketić PRAŠKA ZA PECIVO
1/2 kavene žličice SODE BIKARBONE
1 JAJE
100 grama ŠEĆERA
80 mililitara ULJA
300 grama JOGURTA
GLAZURA
200 grama TAMNE ČOKOLADE
12 žlica MARMELADE OD MARELICE

Priprema

1.

Pečnicu ugrijati na 180 stupnjeva, kalup za pečenje muffinsa namazati sa margarinom ili staviti papirnate formice.

2.

Brašno pomiješati sa praškom za pecivo, pudingom, bademima i sodom.

3.

U drugoj posudi izmutiti jaje, dodati šećer, ulje i jogurt i sve dobro promiješati.

4.

Suhe sastojke dodati u mokre i dobro promiješati.

5.

Tijesto izliti u kalup i peči oko 20 minuta.

6.

Pečene muffinse pustiti 5 minuta da se ohlade, zatim ih izvaditi iz kalupa.

7.

Ugrijati 12 žlica marmelade sa 2 žlice vodei tom smijesom premazati muffinse.Pustiti da se marmelada osuši i na kraju premazati rastopljenom čokoladom.

Posluživanje

Umjesto ulja može se staviti 125 grama mekog margarina,a umjesto jogurta može se staviti 300 grama mlijeka (otprilike 2 decilitra).

  • Mafini(4)
  • Muffins(4)
  • Muffini(3)
  • Muffinsi(3)
  • Muffins-slatki(1)
  • Cokoladni-muffini(1)
  • Muffinada(1)
  • Becki-sacher-maffinsi(1)
  • Choxa(1)

12

Pozdrav, Piše 300 grama jogurta, pa samo pitanje u vezi s tim. Koristite li jogurt u prahu ili se misli na tecni jogurt ? Hvala 🙂

Hvala vam!

recepata za mafine nikad nije mnogo, ovaj tvoj je sjajan

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)