Moj profil

Beef Stroganof

30 minuta
29

Dobro poznata junetina.neko je pravi sa kiselim krastavcima neko bez uz dodatak senfa i sl.ja sam recept vidjela kod natasha kitchen i meni se ova varijanta dopala.jako je ukusno.ja sam koristila ramstek.odrezak.moze i biftek ili neki fin komad odreska.

Dobro poznata junetina.neko je pravi sa kiselim krastavcima neko bez uz dodatak senfa i sl.ja sam recept vidjela kod natasha kitchen i meni se ova varijanta dopala.jako je ukusno.ja sam koristila ramstek.odrezak.moze i biftek ili neki fin komad odreska.

Sastojci

za
4 juneca odreska srednje debljine
1 paket gljiva 350-400 gr
1 glavicu luka
2 cehna bijelog luka
1 kasiku brasna
1 kaskicu senfa
Juneci temeljac casa
2 kasike milerama
2 dcl vrhnja za kuhanje
Zacin.persun list
Kaskicu putera

Priprema

1.

Meso isjeci na trakice.kao deblje rezance.i preprziti na malo ulja.luk i bijeli luk ioguliti i isjeckati.izvaditi meso kad porumeni dodati malo puttera i crveni luk dinstati dodati gljive na listice,bijeli luk i zacine.proprziti.kad malo omekani dodati kasiku brasna i promjesati dodati temeljsc senf i malo kuhati.vratiti meso.dodati vrhnje mileram izmjesati i dodati u umak.kratko kuhati.sluziti po zelji uz tjesteninu

  • JUNETINA(2)
  • Meso-u-umaku-od-gljiva(1)
  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Glavno jelo-Meso(1)
  • Meso u umaku(1)
  • Stroganoff(1)
  • Gljive(1)

13

Draga Ivana čestitam ti RD!Nadam se da ste svi dobro, pozdrav😃

BRAVO 😍

Čestitam na RD. 🥳