Moj profil

Beef Stroganoff

60 minuta
164
Beef Stroganoff

Juneće meso na ruski nacin.

Juneće meso na ruski nacin.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
700 gr junece snicle
1 veci luk
1 cehno bijelog luka
400 gr gljiva
1 kasika senfa
1 kasika putera
pola kasicice bibera
1 kasika brasna
1 kasicica muskatnog orascica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovom ulju propirjati meso isjeceno na trake. Kada upije svu svoju vodu, zaprziti ga da malo porumeni. Dodati sitno isjeckani luk i bijeli luk. Poklopiti i sve zajedno pirjati par minuta.

2.

Kada luk omekne dodati senf i jednu casu prokuhane vode. Kuhati na srednjoj vatri dok meso ne omeksa.

3.

Kada meso omeksa dodati gljive isjecene na listice. Malo posoliti, pobiberiti  i poklopiti da gljive puste vodu, a zatim dodati puter.

4.

U manjoj posudi izmijesati brasno i vrhnje za kuhanje. Izliti u tavu i dodati malo muskatnog orascica. Dobro izmijesati i kuhati jos 10-tak minuta da se sastojci sjedine.

5.

Prijatno!

Posluživanje

Posluzite ga uz rizu-pilav,makaronu ili kuhano povrce.

  • JUNETINA(4)
  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Junetina-s-gljivama(1)
  • Junece-snicle(1)
  • Beefsteak(1)
  • Junetina-stroganoff(1)
  • GLAVNO JELO -JUNETINA(1)
  • JUNETINA, TELETINA(1)
  • Rucek(1)

38

Hvala vam! ♡

Isktene čestitke !!!!!

Cestitam!

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Polpete s rižom u umaku od gljiva
sandrine

Polpete s rižom u umaku od gljiva