Moj profil
dvazen
20.5.2018.

Beethowen torta - LCHF

124

Prijateljica mi dala cp iz lchf kuharice, moram priznati da sam bila skepticna dok nisam probala.... cisti pleasure :)

Prijateljica mi dala cp iz lchf kuharice, moram priznati da sam bila skepticna dok nisam probala.... cisti pleasure :)

dvazen
20.5.2018.

Sastojci

Biskvit:
6 bjelanjaka
6 zumanjaka
1 Prašak za pecivo Docela
100 g otopljene cokolade za kuhanje
1 teglica kompota od visanja 500 g plus malo soka
Krema:
300g cokolade za kuhanje
300 ml Slatkog vrhnja Dolcela
200 ml Slatkog vrhnja Dolcela ( za umiksat u kremu)
2 vrecice slaga za ukrasavanje ili 200 ml vrhnja za slag

Priprema

1.

Izmiksajte bijelanjke dok ne budu skroz cvrsti, nije nuzno da si istresate na glavu :)

Umutite zutanjke s cokoladom koju ste otopili na paru, pecnici ili mikrovalnoj, te dodajte prasak za pecivo.

Lagano izmijesajte.

Sve to spojite s bjelanjcima i lagano mijesajte dok ne nestanu grudice.

Nakon toga izlijte u podmazani manji pleh i pecite 20-tak minuta ovisi o pecnici na 180 stupnjeva.

2.

Stavite vrhnje da se kuha i kad pusti kljuc do dva sklonite s vatre i umijesajte cokoladu dok se krema ne izjednaci, stavite je kratko u frizider nek ne bude jako tvrda.

Umutite 200 ml vrhnja za slag i dodajte kremi.

3.

Kad je biskvit pecen, poskropite ga sa sokom od visanja  i po njemu ravnomjerno rasporedite visnje.

Preko toga stavite kremu i ako zelite premazite slagom.

  • Višnje(3)
  • Lchf(2)
  • Torte(2)
  • Kolaci-s-cokoladom-i-visnjama(1)
  • Cakic-is(1)
  • Torta-coko(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Logi(1)
  • Torte-bez-brasna(1)

30

Kaze ti djuve 18x30 on to odoka premjeri ;)))

Nisam ljubitelj coko slastica ali u kombinaciji sa visnjom- pun pogodak. Biljezim receptic,ako ti bude zgodno curetak da premeris posudu u kojoj peces,znacilo bi. Hvaaala..

Poslala sam al sudeci po komentaru krivoj Sanji :)