Recept je mama dobila od njene koleginice. I mogu vam reći da je odličan! Jednostavno za napraviti a tako ukusno! Belo meso se topi!
Recept je mama dobila od njene koleginice. I mogu vam reći da je odličan! Jednostavno za napraviti a tako ukusno! Belo meso se topi!
Sastojci
Priprema
Piletinu isecite na šnicle. Svaku šniclu istucite tučkom, pospite vegetom i sa jedne strane premažite senfom. Najbolje da tako odstoji u frižideru neko vreme da lepo upije senf.
Tepsiju u kojoj ćete peći premažite uljem. Posložite piletinu tako da strana namazana senfom bude gore.
Preko piletine, narendajte 100 gr kačkavalja. Poređajte šunku i pečurke. Preko svega opet narendajte preostalih 100 gr kačkavalja.
Umutite jaja sa viljuškom ili mutilicom, i u njih dodajte kiselu pavlaku. Sve sjedinite, tako da masa bude homogena.
Ovu masu fino premažite preko kačkavalja, tako da pokrije celu tepsiju.
Pripremljenu piletinu pecite u zagrenajoj rerni oko 30 min na 180 stepeni. Može i malo duže, zavisno od rerne.
Napomena: Ukoliko volite, mžete koristiti i drugo pileće meso, samo ga pre premazivanja senfom fino odvojite od kostiju.
Posluživanje
Služite toplo uz sezonsku salatu!
Nemam slike Boby odmah se sve pojelo :)) ali to dosta govori o jelu. Super je a tako jednostavno! Jeli smo i vikali mmmm cijelo vrijeme 😉
Kako je tebi ispao recept?
17