Moja prva samostalno ukrasena torta za krstenje male kumice, zato i zasluzuje da bude postavljena kao prvi receptic na coolinarci. Socna i kaloricna, deci je jedna od omiljenih.
Moja prva samostalno ukrasena torta za krstenje male kumice, zato i zasluzuje da bude postavljena kao prvi receptic na coolinarci. Socna i kaloricna, deci je jedna od omiljenih.
Sastojci
Priprema
Kore:
1.Umutiti 4 belanca sa 4 kasike secera, dodati 2 kasike brasna i 2 kasike griza. Sve dobro sjediniti i uliti u pleh oblozen papirom za pecenje. Peci na 180C oko 15 min.
2.Na isti nacin peci jos 2 kore.
3.Ispecenu koru staviti u posudu(dublji pleh ili nesto drugo gde moze da stane kora) u kojoj je mleko odvojeno za preliv i okrenuti da se obe strane natope.
Peci 3 kore.
Fil I:
1.Umutiti 12 zumanaca sa 2dl mleka i dodati 2 pudinga od vanile.
2.Preostalo mleko ostaviti da pa ukuvati pa ukuvati pripremljena zumanca. Mesati dok se fil ne zgusne, pa skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
3.Umutiti margarin sa secerom u prahu i sjediniti sa hladnim filom.
Fil II:
Umutiti 100g slaga sa 2 dl mleka i 100g secera u prahu, pa umesati 150g mlevenog keksa.
Fil III:
Umutiti slag sa mlekom.
Finalni postupak:
1. Tortu filovati na sledeci nacin:
kora,fil I, fil II, fil III,kora, fil I, fil II,fil III, kora, fil III.
2. Tortu ukrasiti slagom
Kako je tebi ispao recept?
3