Moj profil

Bela rada

56
Bela rada

Ovo je dosta velika torta. I prvimo je kad ima puno gostiju. Recept bih svakako napisala, ali posto je mignonne trazila, stiglo je i ranije.

Ovo je dosta velika torta. I prvimo je kad ima puno gostiju. Recept bih svakako napisala, ali posto je mignonne trazila, stiglo je i ranije.

Sastojci

Rolati x2
6 kašika šećera
6 kašika brašna
Fil I
300 g oraha (mlevenih)
250 g putera
250 g šećera
Fil II
6 kašika šećera
6 kašika brašna
250 g putera

Priprema

Kora za rolat
1.

Pomešati sve sastojke, i izliti u podmazanu tepsiju. Peći na 200 stepeni dok ne bude gotovo (nana to uvek odokativno odredi, pa nije znala da mi kaze koliko treba peci, ali videcete). Sve to ponoviti još jednom, pošto treba da ima 2 kore za rolat.
Fil I

2.

300 g oraha preliti vrelim mlekom (popariti) tek da orasi budu mokri. Ostaviti da se hladi. U međuvremenu ulupati puter i šećer. Dodati orahe i izmešati. Sa tim filom nafilovati kore.
Fil II

3.

Ulupati 6 žumanceta, šećer i brašno. i pomešati sa prethodno ulupanim puterom i šećerom u prahu.

4.

Rolat se seče na jednake delove (na 1, 5 cm). Na tacni se od tih delova oblikuje cvet i između svakog reda rolata se sipa Fil II. Pa ponovo red rolataitako dok ima sastojaka. I celo torta se prekrije tim filom.

5.

Ulupati 3 šlaga i ukrasiti tortu.

Posluživanje

Pošto moja nana ne voli brašno, u Fil II ga ne stavlja. Umesto toga napravi puding od vanile u 1/2 l mleka i to stavi umesto brašna. Ja sam ispisala originalan recep, iako sam uvak jela ovu drugu verziju :)
Uživajte!

  • Torte(8)
  • Desert(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Orasi(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Puding(1)
  • Kiflici(1)

21

Miro hvala, i ja vama saljem puno poljubaca

Jeco super je ….. dobro je sto se bar malo razlikuju ali u sustini to je to…. Naravno posto znam kakva je saljem ti 5 od srca …. i jos puuuno plusica koji ne mogu da stanu… ali i puno pusssa :)... Jedva cekam da se vidimo :)

Jeste, jeste… U svemu si u pravu :) Ja sam bas pre neki dan pitala nanu za ovo sa brasnom i ona je rekla da se isto kuva mleko i brasno. Zaboravila sam da ispisem bilji. Ali eto ti si vec rekla. tnx Sinja ;)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Torta Rada
Veca01

Torta Rada

BIJELA RADA
sumarka

BIJELA RADA

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h