Moj profil

Beli čupavci

34
Beli čupavci

Nežni i ukusni čupavci sa belom čokoladom, premazani marmeladom od šipka, što im daje divnu, osvežavajuću notu i čini sočnijim.

Nežni i ukusni čupavci sa belom čokoladom, premazani marmeladom od šipka, što im daje divnu, osvežavajuću notu i čini sočnijim.

Sastojci

Za biskvit
100 g šećera
100 ml mleka
120 ml ulja
prstohvat soli
Za preliv
Za premazivanje
po želji i ukusu marmelade od šipka
Za valjanje
100 do 150 g kokosovog brašna

Priprema

1.

Belanca izmiksati sa prstohvatom soli u čvrst sneg.

Žumanca izmiksati odvojeno sa šećerom i vanil šećerom, dodati mleko i ulje i kratko umutiti.

Zatim dodati prethodno prosejano brašno sa praškom za pecivo i umutiti.

Na kraju špatulom umešati belanca  i sipati smesu u pleh dimenzija 32x22 cm obložen papirom za pečenje.

2.

Rernu zagrejati na 180 stepeni C i peći biskvit 20 do 25 minuta, u zavisnosti od rerne. Čačkalicom proveriti posle 20 minuta da li je biskvit pečen, pa, ukoliko jeste, odmah ga izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi.

3.

U dubljoj, manjoj šerpi otopiti čokoladu, mleko, šećer i maslac, da se dobije glatka smesa.

Prohlađen biskvit iseći na kocke veličine po želji. Ja sam sekla na manje kocke 4x4 cm.

Kocke potapati u vruć preliv, vaditi rešetkastom kašikom i ocediti iznad šerpe, pa izvaditi na veći poslužavnik. Ukoliko želite, kocke možete preseći po sredini i premazati marmeladom od šipka. Zatim ih staviti u tanjir sa kokosovim brašnom i uvaljati.

4.

Više o receptu možete pogledati ovde.

Posluživanje

Kolače držati u zatvorenoj kutiji, u frižideru, do posluživanja.

  • Cupavci(3)
  • Keks(1)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Busavci(1)
  • Kolači(1)
  • Kokosic(1)
  • Cupavce(1)

3

Hvala draga   i  🙂

e baš zanimljiv rcp 👏traži probu 😉

Veoma interesantni čupavci!👍jako mi se sviđaju za razliku od onih uobičajenih koje nikad ne pravim.😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

posni čupavci
davstef

posni čupavci