Pasulj mozete pripremati na bezbroj nacina. Evo jedan od njih.Odlican ukus.
Pasulj mozete pripremati na bezbroj nacina. Evo jedan od njih.Odlican ukus.
Sastojci
Priprema
Zrna pasulja operite i stavite u toplu vodu da se kuha.Kad voda pocne da kljuca ostavite da se kuha 10 minuta pa isklucite vatru i ostavite pasulj da odstoi pola sata.Zatim bacite vodu u koju se pasulj kuhao .stavite drugu i vratite nazad na vatri da se dokuha.
Crni luk, praziluk i beli luk sitno naseckajte i stvite na zgrijano maslinovo ulje da se proprzi.Dok se przi poslolite da povrce brze omeksa.Dodajte jednu kasiku brasna da se malo zaprzi pa sve stavite u predhodno skuhani pasulj i ostavitega da jos jednom prokljuca.
Kad je gotovo pasulj prebacite u zemjenu tavu , odozgo poredjajte maslinke bez kostica, pospete sa seckanom mentom i origano pa stavite u zagrijanu rernu da se zapece.
1