Moj profil
Za tebe, Renata. Za tvoju borbu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Razdvojiti žumance i bjelance.
2.
Bjelance umutiti u čvrst snijeg, a žumance umutiti zajedno sa šećerom u prahu i vanilin šećerom.
3.
Prašak za pecivo i brašno promiješati pa dodati žumancetu. Dodati i kašiku mlijeka pa fino izmiješati.
4.
Bjelance spojiti sa žumancetom, nježno miješajući kašikom.
5.
Smjesu peći na papiru za pečenje u kalupu prečnika 24 cm, 10 minuta na 180 stepeni.
6.
Čvrsto umutiti šlag pjenu. Ako želite slađi šlag, dodati jednu kašiku šećera u prahu.
7.
Ispečen omlet skloniti sa papira za pečenje, nadjenuti ga šlagom, šlag posuti mljevenim lješnjacima te dodati sjeckano voće po želji.
8.
Preklopiti i posuti šećerom u prahu.
Posluživanje
Poslužiti toplo.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
15