Moj profil

belo lebce vo plehce

31

maz mi e pekar i site peciva leb ili dr od testo si go mesam po ovoj recept zasto nema utka 

maz mi e pekar i site peciva leb ili dr od testo si go mesam po ovoj recept zasto nema utka 

Sastojci

1 kg brasno
500 ml voda ili mleko ili mesano
15 gr sol
30gr seker
50 - 100 ml zejtin
1 (40 gr) kvasec

Priprema

1.

mlekoto ili vodata treba da se mlaki i vo toa se rastvaraat solta sekerot  i kvasecot

se dodavaat vo brasnoto i zejtinot i se mesi testo 

se ostava da naraste(premackano se zejtin i pokrieno so plasticna folija ) otkako ke stasa se pravi vo mij slucaj lebce a moze i kifli i dr

2.

se pece na 180-200 c dodeka ne porumeni 

otkako kese ispece se premackuva so zejtin uste vrelo i se ostava da se izladi nepokrieno

  • Breadyp(1)
  • Pecivaaa(1)
  • Kruh(1)

15

🙂

👏

go napraviv vcera so pola litar mleko. super e vkusot i deneska. Blagodaram na ubavito recept. Sledniot pat ke go napravam samo so voda 🙂