Moj profil

Belo meso sa povrcem

23

Fino.....

Fino.....

Sastojci

400 gr. pileci prsa
3 kom. srednje krompire
2 kom. manje mrkve
150 ml. pire od rajcica
po potrebi vode
1 zlica Vegete
po ukusu sol i biber
2 kom. jaja
2-3 zlice mleka
100 gr. brasno
150 gr. prezle

Priprema

1.

Prsa isecite na tanke komade,te ako su debele malo hi polupajte batom.Posolite te popaparite.

U dublji tanjir izlupajte jaja,dodajte mleko te izlupajte vilicom da se poveze.

2.

Meso najpre uvaliti u brasno,potom uronite u jaja te na kraju u prezlu.Przite u vrelom ulju dok porumenu sa svija strana.Kada su przene,maknite sa strane (kod mene je ostalo od predhodnog dana przeno meso,pa sam ga iskoristila).

3.

Krompir,mrkvu i tikvicu oljustite te potom iseckajte na sitne komade.Luk oljustite,te iseckajte na kockcie.

4.

U serpu nalijte ulja kolko da pokrijete dno.Kada se ulje zagreje,dodajte iseckani luk,te przite dok omeksa.Potom dodajte svo povrce (krompir,mrkvu i tikvicu),dodajte vegete,te przite nekih 5 minuta.

5.

Dodajte pire od rajcica,promesajte,te na kraju przeno meso.Podlijte sa vodom kolko da pokrijete svo povrce i meso,namalite temperaturu na srednje,te kuhajkte dok povrce i meso omeksaju.Po potrebi dosolite i dolevajte vode.

6.

Nemojte da dolevate puno vode,netreba da bude previse tekuce.Kada je sve omeksalo,a tekucina skoro isparila,maknite sa strane,te ostavite da se prohladi,potom poslzuite.

7.

Prijatno!

Posluživanje

Posluzite uz vama omiljenu salatu.

  • Piletina(2)
  • VRT(1)

10

Moze da se stavi bilo koje povrce,svakako je ukusno 🙂

Pozz ❤️

Ja slicno pravim, samo ne stavljam nista od paradajza, jer mojoj bebi smeta. Ali obavezno stavim i malo kupusa i kelja, karfiol, brokoli... i bude fantasticno!! Moja curica obozava! 😁

:-*

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)