Moj profil

BELO MESO U CORNFLEAKSU

29
BELO MESO U CORNFLEAKSU

Savršena zdrava zamena za pohovane šnicle...Ko voli pohovane i hrskave stvari neka obavezno proba....Odlično ide uz sve vrste krompira ali fenomenalno paše i u kombinacijama sa tortiljom,varivom ili kao dodatak Cezar salati....Mašta nema granica ali ono zašto je nama omiljeno je činjenica da se priprema bez soli i sa minimumom ulja....

Savršena zdrava zamena za pohovane šnicle...Ko voli pohovane i hrskave stvari neka obavezno proba....Odlično ide uz sve vrste krompira ali fenomenalno paše i u kombinacijama sa tortiljom,varivom ili kao dodatak Cezar salati....Mašta nema granica ali ono zašto je nama omiljeno je činjenica da se priprema bez soli i sa minimumom ulja....

Sastojci

500gr pilećeg ili ćurećeg belog mesa
100gr običnog cornfleaksa - nezaslađenog i bez ikakvih dodatnih aroma
začini aleva paprika, chilli, sušeni vlasac
DIP OD BELOG LUKA
3 kašike majoneza (može i light varijanta)
2 kašike kremastog jogurta
3 češnja ispasiranog belog luka
začini peršun, kumin (vrlo malo među prste)

Priprema

1.

Belo meso isecite prema Vama izabranom obliku. Preporučujem po dužini, da dobijete takozvani oblik "strips". Isečeno meso stavite u činiju, prelijte sa 3 kašičice ulja i stavite da odleži jedno 20ak minuta.

Nemojte soliti!

2.

U drugoj većoj činiji što sitnije izmrvite cornfleaks

(ja ga stavim u kesu,dobro zatvorim i onda stiskam svom snagom dok ne dobijem što finiju i sitniju smesu). Izmrvljenom cornfleaksu dodajte malo više aleve parike, chillija, sušenog vlasca i sušenog belog luka - ili jednostavno začine prema svojim čulima.

Ni ovde Vam nije potrebna so, ali ako želite niko Vam ne može zabraniti da je stavite.

3.

Izvadite meso iz frižidera, svaki komad posebno uvaljajte u pripremljenu smesu i ređajte na pleh koji ste pre toga obložili papirom za pečenje.

Stavite u rernu i nakon pola sata do 45 minuta imate fantastičan i hrskav ručak.

Napomena: meso ne morate da okrećete tokom pečenja.

4.

DIP OD BELOG LUKA

Dobro promešajte majonez i jogurt i kada dobijete kremastu masu dodajte ostale sastojke. Umesto svežeg belog luka možete staviti i sušeni, tada će ukus biti blaži.

Posluživanje

Servirajte uz Vama omiljen prilog.

Ja sam ga ovaj put pravila sa krompir pireom na francuski način.Fantastična i neprevazidjena varijanta krompir pirea. Ako vam je nepoznata i želite recept - samo javite drage moje vesele kuvarice.

Za sada, BON APETTIT!

  • Kompletno-jelo(1)
  • Piletina(1)
  • Umaci . . .(1)

6

Slucajno sam naisla na ovaj recept,vise sigurno necu pohovati meso ni na jedan drugi nacin! Lagano,ukusno...savrseno!!!!!  😋

to indijka:  WOW 🙂 Ove je najbolja pohvala ikad!!!!

Hvala 🙂

Najbolje belo meso ikad!!!Ja sam pripremala sa muslijem (ima neki sa medom i lešnicima), koji sam istukla oklagijom, a u marinadu dodala senf.

Celoj porodici se dopalo pa čak i jednogodišnjaku. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

PILETINA ČERKEZ
zorkazorka

PILETINA ČERKEZ