Moj profil

BELOCHKA

60 minuta
41
BELOCHKA

Istrazujuci rusku kuhinju privukao me je naziv  torte-Veverica :)Ovo je stvarno fina torta za sve prilike,mekana,izdasna i puna karamela ,cokolade,oraha i lesnika.

Istrazujuci rusku kuhinju privukao me je naziv  torte-Veverica :)Ovo je stvarno fina torta za sve prilike,mekana,izdasna i puna karamela ,cokolade,oraha i lesnika.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

KORE
300 g secera
300 g brasna
1 prasak za pecivo
250 g sitno seckanih pecenih lesnika
FIL
1 konzerva dulce de leche(370 g)
1 solja(250 ml) slatke pavlake(vrhnje za slag)
SIRUP
1 solja vode
1/2 solje secera
2 vanila secera(1 kasika vanila extrakt)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rernu zagrejte na 350F(180 C).Podmazite  dva okrugla kalupa za tortu od 23 cm(9 inch).Umutite jaja 2-3 min,dodajte lagano secer i mutite jos 4-5 min da jaja budu penasta.Odlozite mixer pa spatulom lagano postepeno umesajte brasno i prasak za pecivo.Dodajte lesnike i orahe,sve vrlo pazljivo da vam testo ne "spadne".

2.

Podelite smesu na dva dela i raspredite u kalupe.Pecite kore dok ne dobiju zlatno zutu boju.(olo 25-30 min)Kad su gotove dobro ih ohladite i svaku presecite na pola.

3.

Sirup za prelivanje kora-vodu,secer i vanila secer pustite da provri pa ostavite da se hladi

4.

FIL-Istopite cokladu,ostavite da se hladi.Umutite slag od slatke pavlake.u posebnoj posudi penasto umutite maslac,pa postepeno dodajte dulce de leche(karamel)Dodajte zatim slag pa cokoladu dok se sve lepo ne umuti i sjedini,Odlozite umuceni fil u frizider.

5.

Svaku koru poprskajte sirupom(2-3 kasike)zatim filujte svaku koru sa po nekoliko kasika fila.sa filom koji vam ostane premazite celu tortu.Kad se malo ohladi mozete je ukrasiti sa cokoladnom glazurom ili je samo pospite seckanim orasima i lesnicima.

6.

*recept je preuzet sa grabandgorecipes.com-russian home cooking

Posluživanje

Tortu sluzite dobro ohladjenu.prijatno!

  • Torte(2)
  • Cake-is(1)
  • Dulce-de-leche(1)
  • Ruska-kuhinja(1)
  • Veverica(1)
  • Mozda-nekad(1)
  • Torta-za-svecane-prilike(1)
  • Ruska-torta(1)
  • Russian-food(1)

6

Hvala anjii:)

Super 👍

Hvala Zorice,drage su mi vase pohvale 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Karamel torta - 1000 layers
marik

Karamel torta - 1000 layers

Recepti koji koriste slične sastojke

Čoko-lešnik srce
MinjaB

Čoko-lešnik srce