Moj profil

Benova torta

30 minuta
3
Benova torta

Danas je mome zlatu 11 godina ( neke sam zbunila , Ben je nas ljubimac zlatni Labrador )  i vise je nego zasluzan da dobije rodjedansku tortu . Hvala ti dragi nas Bene sto si nam obogatio i uljepsao zivot u svakom pogledu , hvala ti na tvojoj odanosti i ljubavi , uopce je nemoguce zamisliti zivot bez tebe . Ovo je vise ideja nego recept , sastojci su obicni i jednostavni pa ne iziskuju puno vremena za izradu .

Danas je mome zlatu 11 godina ( neke sam zbunila , Ben je nas ljubimac zlatni Labrador )  i vise je nego zasluzan da dobije rodjedansku tortu . Hvala ti dragi nas Bene sto si nam obogatio i uljepsao zivot u svakom pogledu , hvala ti na tvojoj odanosti i ljubavi , uopce je nemoguce zamisliti zivot bez tebe . Ovo je vise ideja nego recept , sastojci su obicni i jednostavni pa ne iziskuju puno vremena za izradu .

Sastojci

za
250 g kuhanog ili pecenog mesa ili ribe
Palenta
100 ml vode ili mlijeka
Dekoracija
zrnca graska
majcina dusica

Priprema

1.

Kuhano meso ili ribu natrgaj na manje komadice ili usitni u multipraktiku . Ostavi sa strane do upotrebe . U posudu za kuhanje uspi mlijeko ili vodu ili pola-pola , pa kad uskuha dodaj palentu i mijesaj dok se ne ukuha i zgusne , palenta treba biti rijedja jer ce hladjenjem postati tvrdja . Na kraju umijesaj parmezan , izmijesaj i skini sa vatre da se prohladi .

2.

Usitnjeno meso ili ribu stavi u metalni obruc promjera 10 cm na tanjuric , pa ga dobro utisni da bude kompaktno , ako vam je meso suho dodajte malo  temeljca , za ribu netreba . Skini obruc , palentu dobro izmijesaj i ako ti se cini gusta dodaj malo mlijeka , pa palentom premazi izvana pripremljeno meso ili ribu .

3.

Uz donji rub torte poslazi mlene strucke majcine dusice , a po povrsini u polukrugu aranziraj listice majcine dusice i izmedju stavi zrnca graska . Sigurna sam da ce i vas ljubimac uzivati u ovoj finoj tortici .

  • Bela-palenta(1)
  • Bela-polenta(1)

11

I mi smo isti takvi , valjda covjek ima tu potrebu da im uzvrati tu njihovu odanost i nesebicnost , neznam , znam saamo da se osjecam puno bolje kad moje zlato pomazim i poljubim , ma kad me pogleda onim divnim ocima , cijeli svijet bi mu dala da mogu . Valjda je u nama i materinski instikt proradio , djeca odrasla , a oni su na uzrastu 3-godisnjaka i to onog poslusnog , pa ti jednostavno priraste za srce . 

Isto, kad nekud odem prva mi je pomisao kako su one dvije. Kad nazovem kcer prvo pitanje su njih dvije. Ako spavaju kod nje u sobi, ujutro prije posla mi je obavezno otici kod nje u sobu i njih dvije pomazit i izljubit. Uvecer ako su kod nje u sobi kad ja odem lec nikad ne prodjem pored njen sobe da njih malo ne izgnjavim. Ona cesto zna reci "kako to da i ujutro i uvecer svracas u sobu i samo se njima obracas, tepas, mazis i ljubis. a meni nista?" 🙂

Upravo tako, neizmjerno neizmjerno 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS
DaMi3

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita od sira sa brokulom
linabudo

Pita od sira sa brokulom