Moj profil

Bešamel umak s gorgonzolom

30 minuta
670
Bešamel umak s gorgonzolom

U neprestanoj potrazi za brzim, učinkovitim i prije svega kvalitetnim kulinarskim rješenjima, bešamel umak bit će pravo osvježenje. Dovoljno je skuhati njoke, prirediti umak i sve posuti parmezanom.

U neprestanoj potrazi za brzim, učinkovitim i prije svega kvalitetnim kulinarskim rješenjima, bešamel umak bit će pravo osvježenje. Dovoljno je skuhati njoke, prirediti umak i sve posuti parmezanom.

Sastojci

za
60 g maslaca

Priprema

1.

Na zagrijanom maslacu kratko popecite brašno i postupno dolijevajte mlijeko uz neprekidno miješanje.

2.

Pustite da provrije, umiješajte natrganu gorgonzolu, dodajte papar, muškatni oraščić, sol i kuhajte oko 5 minuta.

Posluživanje

Gotov umak prelijte preko kuhanih njoka i pospite parmezanom.

Savjet

U bešamel možete dodati 2 žumanca, malo slatkog vrhnja i 40 g naribanog parmezana. Prelijte ga preko kuhanih njoka i zapecite u pećnici.

  • Umaci, dipovi i salatni preljev(147)
  • Umaci . . .(44)
  • Tjestenina...(13)
  • UMAK(8)
  • GLAVNA JELA(7)
  • Bešamel(6)
  • Ručak(6)
  • Gorgonzola(4)
  • Njoki(4)

11

😋odličan

tako jednostavno a odlično njami

ovo je genijanooo, probala sam i pre dobro je!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Musaka od patlidžana u Bešamel sosu
Amela-Bozkurt

Musaka od patlidžana u Bešamel sosu