Moj profil

Beskvasna pogača

75 minuta
96
Beskvasna pogača

Za pripremu beskvasnog tijesta poslužit će vam pekač za kruh, koji će tijesto zamijesiti umjesto vas. U sljedećem receptu pripremite pogaču s orasima i u njoj uživajte u gotovo svakoj prilici.

Za pripremu beskvasnog tijesta poslužit će vam pekač za kruh, koji će tijesto zamijesiti umjesto vas. U sljedećem receptu pripremite pogaču s orasima i u njoj uživajte u gotovo svakoj prilici.

Sastojci

za
200 g integralnog brašna
1 žličica soli
150 ml vode

Priprema

1.

Brašna pomiješajte sa soli i stavite u posudu pekača.

2.

Dodajte orahe, vodu i ulje, a zatim na aparatu odaberite program za miješanje tijesta (dough) i uključite ga. Radnja na ovom programu traje 45 minuta.

3.

Nakon toga tijesto izvadite iz posude, razvaljajte ga i stavite na uljem namazan pleh veličine (23×23 cm).

4.

Po tijestu lagano nožem utisnite crte po dužini i širini tako da dobijete kvadrat. Na svaki kvadrat možete, po želji, utisnuti polovicu oraha.

5.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplu ili hladnu.

Savjet

Tijesto razvaljajte ne suviše debelo kako bi se ravnomjerno ispeklo. Sve sastojke dodajte onim redoslijedom koji odgovara radu vašeg pekača.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)