Moj profil

Beskvasni hljeb

30 minuta
39

.

.

Sastojci

1 šolja integralnog brašna
1 šolja raženog brašna
1 šolja heljdinog brašna
pola kašičice soli
1 kašika maslinovog ulja
1 šolja = 200 ml

Priprema

1.

Sjediniti integralno, raženo i heljdino brašno, so i prašak za pecivo, pa dodati ulje i mineralnu vodu. Zamijesiti tijesto. Na pobrašnjenoj radnoj plohi oblikovati hljeb, posuti sa malo brašna, pa staviti u pleh (obložen papirom za pečenje). Zarezati hljeb, pa staviti u pećnicu, zagrijanu na 240 C.

2.

Peći oko 25 minuta. Pečen hljeb prohladiti, pa rezati na parčad.

  • Kruh-integralni(1)
  • Kruh(1)
  • Hlebna-peciva(1)
  • Hleb(1)

1

Ovo je super, ja pravim mozda sa manjom razlikom u brasnu, s obzirom da sam na hrono ishrani....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)