Ovaj prefini recept sam dobila od svoje bake Ane..nadam se da cete uživati kao i ja...:)
Ovaj prefini recept sam dobila od svoje bake Ane..nadam se da cete uživati kao i ja...:)
Sastojci
Priprema
Napravit snijeg od bjelanjaka , kad je snijeg pri kraju dodati šećer.
Popržiti lješnjake oguliti ih i usitniti ih na manje komade.
Staviti ih na pleh(ja sam koristila veliki pleh od pečnice,obavezno staviti papir za pečenje),na lješnjake staviti šaum.
Peći na 170 dok ne dobije zlatno-smedu boju.
Kada je pečeno prerezati po pola i ostaviti da se hladi.
Višnje skuhati sa sokom od višanja i pudingom od vanilije kako piše na uputama..doati šećera po želji.
Ostaviti da se hladi.
Smiksati šlag i slagati redom kora od bezea ,višnje pa šlag i ponovo kora od bezea, višnje i završiti sa šlagom.
Na kraju ukrasite kolač tako da ga prošarate sa čokoladnom glazurom.
Kako je tebi ispao recept?
3