Baš danas na zadnji dan godišnjeg odmora došlo mi je da skuham nešto što će nas podsjetiti na more. ..i pogledom u hladnjak ideja dolazi sama. ..
Baš danas na zadnji dan godišnjeg odmora došlo mi je da skuham nešto što će nas podsjetiti na more. ..i pogledom u hladnjak ideja dolazi sama. ..
Sastojci
Priprema
Ljubičasti luk nascjeckati na kockice te prodinstati nekoliko minuta na malo maslinovog ulja. .napominjem da je za ovo jelo najbolji wok. .rajčicu nascjeckati također na kockice te dodati luku. .
Češnjak i masline usitniti te dodati u wok. .incune ili filete skuse iz konzerve ovisi što imate narezemo te također dodamo. .povegetimo ali malo jer su i masline i incuni slani te nakon nekoliko minuta podlijemo vodom u kojoj se kuhala tjestenina. .
Probamo umak i dodamo bibera eventualno ako je možda jelo mrvicu slanije nego što bismo željeli. ..sada podlijemo vinom i dok tekućina ispari ugasimo. .
Umakom prelijemo tjesteninu i poslužimo. ..
Dobar tek. ..
Ps tjesteninu skuhati unaprijed te je pokapati uljem i ostaviti sa strane a vodu od kuhanja sačuvati. ..
Posluživanje
Najbolje je poslužiti toplo. .ja sam dodala i mix salaticu od paradajza. .krastavca i paprike i uklopilo se odlično. .
Kako je tebi ispao recept?
6