Moj profil

Bezglutenski kruh od heljdinog i bezglutenskog brašna. .

10
Bezglutenski kruh od heljdinog i bezglutenskog brašna. .

Obzirom da je kupovni kruh vrlo skup a i nije baš tako ukusan pogotovo djeci preporučujem domaći kruh. .iz Xinine pecnice u ovom slučaju. ..

Obzirom da je kupovni kruh vrlo skup a i nije baš tako ukusan pogotovo djeci preporučujem domaći kruh. .iz Xinine pecnice u ovom slučaju. ..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g heljdinog brašna
500 g bezglutenskog brašna
1 kocka svježeg kvasca
lanene sjemenke po želji
Sol. .mrvica šećera
Malo vode. .malo mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Svježu kocku kvasca stavimo da na dođe sa malo mlakog mlijeka i mrvicu šećera. .u zdjelu prosijemo brašno pol pol heljdino i bezglutensko. .

Od brašna i vode zamijesimo tijesto pa u njega dodamo kvasac i mrvicu ulja te mijesimo dok ne dobijemo kuglu. .dodajemo brašno dokle god nam se tijesto lijepi ..
1.

Ostavimo tijesto da se diže nekih pola sata poklopljeno ..nakon pol sata nauljimo ruke i prebacimo u kalup za pečenje obložen papirom za pečenje te ostavimo na još pol sata. ..

2.

Sada stavimo kruh peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva. .po želji premazati zutanjkom. .peći 20 do 25 minuta a nakon toga još desetak minuta na gornjem grijacu. .

3.

Izvaditi iz pećnice i ostaviti u vlaznoj krpi nekih pol sata. .

4.

DOBAR TEK. .

  • Leb(1)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Celijakija(1)

4

Definitivno se slažem da treba isprobati i bez kvasca. .i to ću si dati truda. .hvala na ideji. ..

Meni još treba i verzija bez kvasca.

Ispao je skroz dobro. .jedino što je problem sa domaćim bezglutenskim kruhom je to sto ne može stajati znaci mora se brzo pojesti. .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bezglutenski kruh
coolinarika

Bezglutenski kruh