Moj profil
Xina
8.9.2018.

Bezglutenski kruh od heljdinog i bezglutenskog brašna. .

10
Bezglutenski kruh od heljdinog i bezglutenskog brašna. .

Obzirom da je kupovni kruh vrlo skup a i nije baš tako ukusan pogotovo djeci preporučujem domaći kruh. .iz Xinine pecnice u ovom slučaju. ..

Obzirom da je kupovni kruh vrlo skup a i nije baš tako ukusan pogotovo djeci preporučujem domaći kruh. .iz Xinine pecnice u ovom slučaju. ..

Xina
8.9.2018.

Sastojci

za
500 g heljdinog brašna
500 g bezglutenskog brašna
1 kocka svježeg kvasca
lanene sjemenke po želji
Sol. .mrvica šećera
Malo vode. .malo mlijeka

Priprema

1.

Svježu kocku kvasca stavimo da na dođe sa malo mlakog mlijeka i mrvicu šećera. .u zdjelu prosijemo brašno pol pol heljdino i bezglutensko. .

Od brašna i vode zamijesimo tijesto pa u njega dodamo kvasac i mrvicu ulja te mijesimo dok ne dobijemo kuglu. .dodajemo brašno dokle god nam se tijesto lijepi ..
1.

Ostavimo tijesto da se diže nekih pola sata poklopljeno ..nakon pol sata nauljimo ruke i prebacimo u kalup za pečenje obložen papirom za pečenje te ostavimo na još pol sata. ..

2.

Sada stavimo kruh peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva. .po želji premazati zutanjkom. .peći 20 do 25 minuta a nakon toga još desetak minuta na gornjem grijacu. .

3.

Izvaditi iz pećnice i ostaviti u vlaznoj krpi nekih pol sata. .

4.

DOBAR TEK. .

  • Leb(1)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Celijakija(1)

4

Definitivno se slažem da treba isprobati i bez kvasca. .i to ću si dati truda. .hvala na ideji. ..

Meni još treba i verzija bez kvasca.

Ispao je skroz dobro. .jedino što je problem sa domaćim bezglutenskim kruhom je to sto ne može stajati znaci mora se brzo pojesti. .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Moj bezglutenski kruh
fataRI

Moj bezglutenski kruh

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti