Sigurno ste kao i ja bili u potrazi za savrsenim i socnim maffinima,evo dobra vijest koja ce vas vjerujte mi oduseviti. jednostavno cu vam samo preporuciti da pravite odmah duplu dozu. Posto sam celijakicar i donekle smo svi mi celijakicari ograniceni,ja sam ove maffine pravila sa bezglutenskim proizvodima. Vi mozete staviti po zelji sastojke sa glutenom. Recept se u tom slucaju ne mijenja ;)
Sigurno ste kao i ja bili u potrazi za savrsenim i socnim maffinima,evo dobra vijest koja ce vas vjerujte mi oduseviti. jednostavno cu vam samo preporuciti da pravite odmah duplu dozu. Posto sam celijakicar i donekle smo svi mi celijakicari ograniceni,ja sam ove maffine pravila sa bezglutenskim proizvodima. Vi mozete staviti po zelji sastojke sa glutenom. Recept se u tom slucaju ne mijenja ;)
Sastojci
Priprema
Suhe sastojke staviti u jednu zdjelu i pomjesati,u drugu zdjelu razmutiti jaje sa uljem i mlijekom pa dodat suhim sastojcima!
Ako zelite ovako velike i napuhane muffine kao na slici, onda puniti kosarice za prst ispod vrha.
Peci u zagrijanoj pecnici na 180 cca 15-20min, ovisi o jacini pecnice. svakako mozete provjeriti cackalicom.
Od ove kolicine smjese dobit cete 12 muffina :)
Posluživanje
Posluzite se kako god zelite,kod nas planu na brzinu s tim da ja uspijem pojesti mozda 3 a ostalo djeca ;)
Svakako duplu dozu preporucam i obavezno mi javite dojmove ;)
U slast!!
Kako je tebi ispao recept?
2