Moj profil

Bezimena štrudla

90 minuta
54
Bezimena štrudla

Tko jabuke voli,neka izvoli!

Tko jabuke voli,neka izvoli!

Sastojci

za
Tijesto
250gr brašna
150gr maslaca
sok od pola limuna+naribana korica
1/2 žličica soli i sode b.b.
Fil od jabuka
2kg jabuka
1-2 žličice cimeta
100gr šećera
100gr maslaca
2-3 šake krušnih mrvica

Priprema

1.

Tijesto.

2.

Sve sastojke izmiješajte u multipraktiku.Kada se sve dobro povezalo, istresite na pobrašnjenu pudlogu i umijesite tijesto.Brašna dodajte tek toliko da se ne lijepi.Ostaviti da se hladi, dok pripremate jabuke.

3.

Jabuke očistiti i naribati.Maslac otopiti i pomiješati sa krušnim mrvicama(pazite da ne zagore) te sve ostale sastojke pomiješati sa jabukama.

4.

Tijesto podjeliti u 4-5 manjih komada, razvaljati i filati sa jabukama.Krajeve tijesta premazati sa razmućenim jejem, prebaciti u namašćen pleh sa spojem prema gore.I tako ponovite postupak dok ne potrošite svo tijesto i fil.Prije pečenja premazati rolice sa ostatkom razmućenog jaja.

5.

Pecite oko 45min na 220*c ili dok ne dobiju lijepu rumenu boju.

Posluživanje

Meni uvijek ispadne 5 komada,i treba ih razvaljati vrlo tanko na pobrašnjenoj krpi,jer kod rolanja može doći do pucanja tijesta.

  • Jabuke(3)
  • Cool-isprobano(1)
  • Štrudla(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Pies-apple(1)
  • Strudla-s-jabukama(1)
  • Pita-od-jabuka(1)
  • Štrudle(1)
  • Pies(1)

21

Bas mi je drago da Vam se svidja!

Odlična je!!!

aha…sorry na mojoj smotanosti…:LOL:!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Štrudla
nelyca

Štrudla