Moj profil

Biber meso i riža

60 minuta
43
Biber meso i riža

Jaaaako dobro jelo…

Jaaaako dobro jelo…

Sastojci

za
Osnovne namirnice
500 g tećeg mesa
crvena slatka i ljuta mljevena paprika
biber u zrnu i mljeveni
100 g mrkve

Priprema

1.

Meso dobro oprati, isjeckati na manje kockice, posuti uljem i začinima i ostaviti da stoji 10-tak minuta.
Na ulju upržiti luk, češnjak i paradjz, pa na kraju dodati meso.
Na laganoj vatri pustiti da se meso fino zapeče sa svih strana i malo porumeni.
Dodati sve začine i na kraju usuti vode da prekrije meso. Pustiti da se lagano krčka. Kada je sva voda isparila probate viljuškom jedan komadić mesa, ako nije skuhano dodate još malo vode i vratite na vatru.
Kada je meso skuhano i voda isparila, dodate prethodno razmućeno malo brašna sa vodom i ljutom paprikom. Dok to sipate lagano miješate smjesu bez prestanka.
Ostavite tako na laganoj vatri još 10-tak min.

2.

Rižu skuhati u vodi zajedno sa malo ulja, Vegete i isjecakane mrkve. Kad se riža skuha iscijediti vodu, pa rižu malo prepržiti na maslacu zajedno sa iscjeđenim sokom od limuna.

3.

Idealan prilog je zelena salata.

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Glavna jela; teletina(1)
  • Glavna jela - junetina, teletina(1)
  • Fina-teletina(1)
  • Papar-biber(1)
  • Meso(1)
  • TELETINA(1)
  • Glavno jelo*(1)

6

hvala vam...

odlicno jelo, jako mi se svijda, a i fotkica ti je super…

Baš ti hvala, super izgleda, kao u restoranu :D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sarma sa kiselim kupusom, junecim mesom i rizom
mp57

Sarma sa kiselim kupusom, junecim mesom i rizom

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana