Moj profil

Bicikl kolač

132
Bicikl kolač

Na ovoj coolinarici nema čega nema. Ali, evo uspjela sam u nekim starijim knjigama moje mame pronaći recept koji ovdje nisam našla. Uživajte! :)

Na ovoj coolinarici nema čega nema. Ali, evo uspjela sam u nekim starijim knjigama moje mame pronaći recept koji ovdje nisam našla. Uživajte! :)

Sastojci

Rolice
300 g brašna
1 žlica šećera
7 žlica mlijeka
100 g margarina
pekmez po želji (koristila sam od dunja i jabuka)
Biskvit
Fil
500 ml mlijeka
6 žlica brašna
150 g margarina
180 g šećera
Glazura

Priprema

1.

Rolice:

Zamijesiti prhko tijesto od navedenih sastojaka te podjeliti na 4 jednaka djela. Svaki dio razvaljati, ravnormjerno namazati pekmezom te lijevu i desnu stranu do sredine zarolati. Staviti u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju.

2.

Biskvit:

Bjelanjke izmutiti do pola i dodati šećer. U dobro umućene bjelanjke umiješati brašno, prašak za pecivo i orahe. Smjesu za biskivt preliti preko rolica i sve zajedno staviti peći na 175°C, 20 do 25 minuta. Ostaviti da se ohladi.

3.

Fil:

Brašno šećer i vanilin šećer pomješati sa malo mlijeka te smjesu dodati u zavrelo mlijeko. Mutiti sa mikserom dok ne bude gusto. Makniti za štednjaka i ostaviti da se ohladi. U izmućeni margarin dodati ohlađen fil. Fil premazati preko ohlađenog biskvita i preko fila staviti glazuru od čokolade.

  • Bicikl-kolac(4)
  • Kolači(4)
  • Na-proba(1)
  • Najlepsi-kolaci(1)
  • Slava(1)
  • ROLATI(1)
  • Probati(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Probaj(1)

29

Veličina tepsije se 36x23 cm. 🙂

veličina tepsije?

hvala!!!!

@ruzmarin 82: Drago mi je što ti se kolač svidio i hvala puno na slici recepta. :* Žao mi je što si imala problemam s kremom, ne znam što se moglo dogoditi jer radeći po ovom receptu trebalo bi sve poći po redu. 

@Udvardinka: Sretan Božić tebi također i uživaj u blagdanskim kolačima! 😁 I u potpunosti se slažem s tobom, recept je tu, svima dostupan, a tko ga stavi to je najmanje bitno. 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mr.Neuredni…
ariana74

Mr.Neuredni…

Maliva
TANJA1234

Maliva