Moj profil
dada01
19.9.2009.

BICIKL KOLAČ

120 minuta
30

ne traži previše vremena,nije skup a vrlo je ukusan

ne traži previše vremena,nije skup a vrlo je ukusan

dada01
19.9.2009.

Sastojci

za
deserti
4 žumajka
30 dkg brašna
1 dcl mlijeka
1/2 praška za pecivo
pekmez,mljeveni orasi(to su sastojci za rolice)
sastojci za biskvit:
2 cijela jaja
20 dkg šećera
20 dkg brašna
2 dkg kakaa,1 dcl mlijeka,1dcl ulja,1/2 praška za pecivo
KREMA:
1/2 l mlijeka
2 vanili šećera
20 dkg oštrog brašna
10 dkg šećera u prahu
1 margarin za kreme

Priprema

1.

ROLICE

2.

zamjesiti tijeszo od navedenih sastojaka i ostviti kratko odstajati na hladnom mjestu.Tijesti razvaljamo u četverokute koje nadjevamo pekmezom i mljevenim orasima.

3.

BISKVIT

4.

izmiksamo biskvit od navedenih sastojaka.Složimo rolice u protvan u jednakim razmacima i između njih stavimo tijesto za biskvit te pečemo na temperaturi od 180 stupnjeva dok ne porumeni.

5.

U međuvremenu skuhsmo kremo od 1/2 litre mlijeka.20 dkg oštrog brašna i 2 vanilin šećera. U hladno dodamo 20 dkg izrađenog margarina i 10 dkg šećera u prahu.

6.

Na hladan pečeni kolač stavljamo pripremljenu kremu posipamo mljevenim orasima, režemo i poslužimo

  • Kolači(2)
  • Moji-omiljeni(1)
  • Fino-a-jeftino(1)
  • Orasi(1)
  • Prhko-tijesto-biskvit(1)
  • Brza-priprema-slastica(1)
  • Da-se-proba(1)

4

prvi puta vidim ovako nešto, jako mi je interesantno, moram to probati

ja sam ga radila i imam isti rec. ..ima posla i to previse,,rolade napraviti i filovati ,posloziti, biskvit napraviti ,preliti preko rolada pa sve ispeci,,pa krem skuhati i preliti preko biskvite+a ,ja sam sve ukrasila slagom jer sam radila kumi za rodendan. ,,reze se po sredini fila na sirinu 2 cm i izgleda u presjeku bas kao kotaci od bicikla!

ne mogu da ukapiram bas najbolje, slika bi pomogla da shvatim kako se radi